Poulet à la Moambé
Le poulet Moambe (mwambe, nyembwe,…) est un plat simple et délicieux pour vous initier à la savoureuse cuisine du Congo (Zaïre). … Continue readingPoulet à la Moambé
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Le baba ganoush est une sauce épaisse à base d’aubergines grillées de la Méditerranée orientale, souvent servie dans le cadre d’un mezzé. … Continue readingBaba Ganoush