La Maison du Cidre
Route de Lann Vrihan 56450 LE HEZO
In het hart van het dorpje Le Hézo, op het schiereiland Rhuys, produceert de familie Nicol, al 3 generaties lang ambachtelijke cidermakers, een van de beste ciders van Bretagne: Royal Guillevic.
We bezochten het ‘Maison du Cidre’ waar we veel leerden over hoe cider wordt gemaakt. Van het kweken van de appels tot het maken van het sap. Het is ook een museum over hoe cider vroeger werd gemaakt.
We werden gevraagd om naar de bioscoopzaal te gaan om een film van 20 minuten te bekijken die je meeneemt in de fascinerende wereld van de cidermakers van vroeger. (De huidige cidermakers zijn de derde generatie).
Na de film konden we de verschillende ciders proeven in de tuin, waar we van genoten bij heerlijk weer.
Voordat we vertrokken, vonden we typische lokale producten in de winkel. We kochten er enkele flessen van de heerlijke cider en ook enkele potten van hun eigen productie van honing.
